1º Torneio Leiteiro de São José do Seridó promove troca de saberes e valoriza produção local
Entre os dias 12 e 15 de junho de 2025, o município de São José do Seridó, no Seridó potiguar, vivenciou a primeira edição do Torneio Leiteiro Municipal, um evento promovido pela Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Recursos Hídricos (SEMAPE), com apoio intersetorial de outras secretarias, além de instituições como o Governo do Estado, Secretaria Estadual de Cultura, BNB, SEBRAE, os deputados Francisco do PT e Ubaldo Fernandes, LACOL, Ville Horse, Casa da Vaca e EMATER.
O torneio teve como objetivo central valorizar a produção rural do município, dando visibilidade à qualidade do rebanho leiteiro, aos produtos derivados do leite, como queijos e doces, e ao trabalho dos pequenos e médios produtores da região. O evento também impulsionou a economia local com a geração de serviços e oportunidades de vendas para comerciantes que expuseram seus produtos no espaço.
Além do caráter competitivo, o torneio serviu como espaço de aprendizado e troca de experiências entre os produtores, que puderam conhecer práticas de manejo e cuidados com o rebanho. Também houve destaque para a cultura local, com apresentações de artistas da terra e atrações musicais que animaram o público nos dias de evento.
O secretário municipal de Agricultura, José Ivon Dantas, comemorou o êxito da primeira edição e destacou que o resultado superou as expectativas da equipe organizadora. Já o prefeito Jackson Dantas agradeceu aos produtores, visitantes e à população local que prestigiou o evento. Segundo ele, o Torneio Leiteiro já se consolidou como parte do calendário cultural da cidade, a exemplo da tradicional Festa dos Costureiros.
A edição inaugural do torneio pagou cerca de R$ 25 mil em premiações e recebeu o nome de “I Torneio Leiteiro Municipal” por ser o primeiro promovido diretamente pela gestão pública municipal e estar oficialmente cadastrado no calendário anual do Estado. Eventos anteriores haviam sido organizados por cooperativas, produtores ou associações, com apoio da Prefeitura.
Vacas campeãs e qualidade reconhecida
Ao todo, 17 produtores com 16 vacas adultas e 8 vacas jovens,participaram da disputa, reforçando a importância dos pequenos e médios pecuaristas para a economia local. Os grandes vencedores foram:
Categoria Vaca Jovem:
Calixto Pereira dos Anjos, da comunidade Viração, com a vaca Bordada (produção total: 55,3 litros).
Categoria Vaca Adulta:
José Carlos Dantas da Costa, da comunidade Quixabinha, com a vaca Bragadinha (produção total: 63,4 litros).
Durante o torneio, o zootecnista Luiz Fernando Trindade, da empresa Rancho Alegre, realizou análises da qualidade do leite das vacas participantes, o que resultou na entrega dos Méritos Qualidade do Leite, com base em critérios como gordura, proteína, caseína, sólidos totais e contagem de células somáticas (CCS). Confira os destaques:
Mérito Gordura: Vaca Rebeca (5%) – Paulo Sérgio
Mérito Proteína: Vaca Fantasia (3,6%) – Antônio Henrique
Mérito Caseína: Vaca Fantasia (3,0%) – Antônio Henrique
Mérito Sólidos Totais: Vaca Rebeca (14,6%) – Paulo Sérgio
Menor CCS: Vaca Bordada (9.000 cél./ml) – Calixto Pereira
Critério de desempate: sólidos totais de 11,7%.
Encerramento com música e celebração
A cerimônia de premiação contou com a presença do prefeito Jackson Dantas, do secretário José Ivon, dos deputados Nelter Queiroz e Ubaldo Fernandes, Joaquim de Medeirinhos ( Prefeito de Cruzeta), Anibal Pereira ( Prefeito-São João do Sabugi) e de outras autoridades municipais. O evento foi encerrado em clima de festa, com apresentações musicais das duplas Hugo e Heitor e Rodolfo Lopes, marcando o encerramento de uma edição histórica para o setor agropecuário e cultural de São José do Seridó.
